Tuna
- Home page // Delicious foods // Tuna
Tuna
Bao Tử Cá Ngừ Hấp Nước Dừa
Brief Introduction
Nguyên liệu cho 4 phần
Bao tử cá ngừ: 500gr
Nước dừa: 1 trái dừa xiêm
Ngũ vị hương: 1 gói
Gia vị nêm
Details
Cách làm
- Rửa sạch bao từ trong nước ấm có pha ít muối, dùng dao cạo lớp màng, rửa sạch lớp nhầy. Vớt ra và bóp với muối, chanh rồi rửa sạch lại, để ráo
- Thái mỏng thành miếng vừa ăn, ướp với gia vị, ngũ vị hương, để trong 30 phút.
- Xào sơ qua chảo nóng cho vàng nhẹ, sau đó cho nước dừa vào và hầm ở lửa nhỏ trong 45 phút. Khi bao tử mềm, nước keo lại là dùng được.
- Ăn chung với cà rốt chua ngọt.
Related delicacies ...
Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa
Nguyên liệu: • 1 túi rẻo cá ngừ (làm được 10-15 phần tùy định lượng)• 200g dưa cải chua• Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường• 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá)• Dầu ăn.
Salad Cá Ngừ Áp Chảo
Nguyên liệu: Cá ngừ fillet cắt lát 500grMuối 1/2 thìa cà phê Tiêu 1/2 thì cà phêDầu olive Chanh 1/2 quả Cà chua biKhoai tây bi Salad Đậu veTrứng chim cút 5-7 quả bổ đôiHành tím bằm nhỏ Tỏi bằm nhỏ
Lườn Cá Ngừ Cuộn Rau Mầm
Nguyên liệu: Lườn cá Ngừ: 150 grRau mầm: 50 grBông hẹ: 20 grNước mắm ngò: 2Nước mắm: 1 tblspĐường: 2 tspTỏi bằm: 1 tspỚt hiểm bằm: 1/2 tspNgò rí bằm: 1 tbslpNước cốt chanh: 1 tspNước ấm: 1 tblspp
Mỳ Ý Sốt Chả Viên Cá Ngừ Vua Biển
Nguyên liệu chính: 1. Mỳ ý spaghety 100gr 2. Cá Ngừ (Rẻo) 1kg ăn cho đã • Phần nguyên liệu sốt mỳ - 1/ 2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê đường - 1/2 chén lá húng chó thái nhỏ - 3 tép tỏi băm - 1 củ hành tím băm - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh dầu ôliu • Phần nguyên liệu chả Ngừ cá viên - Rẻo cá ngừ 1kg - Mỡ phần 200gr - Tỏi băm nhỏ 2 củ - Thì là 10gr - Hành 10gr - Nước mắm ½ thìa canh - Trứng 2 quả - Dầu ăn 2 thìa canh - Gia vị ớt, tiêu
We accept payment of the following cards:
Online: 35 | Total visits: 3,027,663
