Cháo mắt cá Ngừ nấu nấm

Foods rich in nutrients, Omega - 3 and DHA
Proven origin and professional production process
Commitment responsibility for product - safety - quality

Tuna

Home page // Delicious foods // Tuna

Tuna

Cháo Mắt Cá Ngừ Nấu Nấm

Monday, 10:14 Date 18/12/2017.

Brief Introduction

Nguyên liệu cho 1 phần

Mắt cá Ngừ: 2
Gạo: 30 gr
Nước dùng: 30 ml
Gừng: 50 gr
Nấm đông cô tươi: 30 gr

Nấm bào ngư: 50 gr
Nước mắm: 1 tblsp
Bột nêm: 1tsp
Hành tím bằm: 1 tblsp
Hành lá bằm: 1 tsp
Ngò rí bằm: 1tsp

Details

Cách làm

Xào hành tím thơm với gạo, cho nước dùng vào nấu; nấu cho khi gạo nở. Quậy thường xuyên.
Gừng xay lấy nước, ướp với mắt cá. Trụng mắt cá qua nước sôi để bớt tanh. Cho vào nồi cháo cùng với nấm, nêm một ít nước mắm và bột nêm. Cho hành lá và ngò rí khi dùng.

Related delicacies ...

Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa

Nguyên liệu: • 1 túi rẻo cá ngừ (làm được 10-15 phần tùy định lượng)• 200g dưa cải chua• Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường• 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá)• Dầu ăn.

Salad Cá Ngừ Áp Chảo

Nguyên liệu: Cá ngừ fillet cắt lát 500grMuối 1/2 thìa cà phê Tiêu 1/2 thì cà phêDầu olive Chanh 1/2 quả Cà chua biKhoai tây bi Salad Đậu veTrứng chim cút 5-7 quả bổ đôiHành tím bằm nhỏ Tỏi bằm nhỏ

Lườn Cá Ngừ Cuộn Rau Mầm

Nguyên liệu: Lườn cá Ngừ: 150 grRau mầm: 50 grBông hẹ: 20 grNước mắm ngò: 2Nước mắm: 1 tblspĐường: 2 tspTỏi bằm: 1 tspỚt hiểm bằm: 1/2 tspNgò rí bằm: 1 tbslpNước cốt chanh: 1 tspNước ấm: 1 tblspp

Mỳ Ý Sốt Chả Viên Cá Ngừ Vua Biển

Nguyên liệu chính: 1. Mỳ ý spaghety 100gr 2. Cá Ngừ (Rẻo) 1kg ăn cho đã • Phần nguyên liệu sốt mỳ - 1/ 2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê đường - 1/2 chén lá húng chó thái nhỏ - 3 tép tỏi băm - 1 củ hành tím băm - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh dầu ôliu • Phần nguyên liệu chả Ngừ cá viên - Rẻo cá ngừ 1kg - Mỡ phần 200gr - Tỏi băm nhỏ 2 củ - Thì là 10gr - Hành 10gr - Nước mắm ½ thìa canh - Trứng 2 quả - Dầu ăn 2 thìa canh - Gia vị ớt, tiêu