Lườn cá Ngừ cuộn với rau mầm

Foods rich in nutrients, Omega - 3 and DHA
Proven origin and professional production process
Commitment responsibility for product - safety - quality

Tuna

Home page // Delicious foods // Tuna

Tuna

Lườn Cá Ngừ Cuộn Với Rau Mầm

Monday, 10:14 Date 18/12/2017.

Brief Introduction

Nguyên liệu cho 1 phần

Lườn cá Ngừ: 150 gr
Rau mầm: 50 gr
Bông hẹ: 20 gr
Nước mắm ngò: 2
Nước mắm: 1 tblsp

Đường: 2 tsp
Tỏi bằm: 1 tsp
Ớt hiểm bằm: 1/2 tsp
Ngò rí bằm: 1 tbslp
Nước cốt chanh: 1 tsp
Nước ấm: 1 tblspp

Details

Cách làm

Dùng cối chày giã nhuyễn ngò, tỏi, ớt; sau đó pha với nước mắm, nước ấm, nước chanh, đường.

Lườn cá ngừ cắt thành que dài 6cm, ướp với một ít nước mắm ngò. Nướng trên chảo với ít dầu cho cá chín.

Trần bông hẹ qua nước sôi. Đặt rau mầm và cá nướng song song với nhau rồi dùng bông hẹ buộc chặc lại. Dùng với nước mắm ngò.

Related delicacies ...

Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa

Nguyên liệu: • 1 túi rẻo cá ngừ (làm được 10-15 phần tùy định lượng)• 200g dưa cải chua• Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường• 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá)• Dầu ăn.

Salad Cá Ngừ Áp Chảo

Nguyên liệu: Cá ngừ fillet cắt lát 500grMuối 1/2 thìa cà phê Tiêu 1/2 thì cà phêDầu olive Chanh 1/2 quả Cà chua biKhoai tây bi Salad Đậu veTrứng chim cút 5-7 quả bổ đôiHành tím bằm nhỏ Tỏi bằm nhỏ

Lườn Cá Ngừ Cuộn Rau Mầm

Nguyên liệu: Lườn cá Ngừ: 150 grRau mầm: 50 grBông hẹ: 20 grNước mắm ngò: 2Nước mắm: 1 tblspĐường: 2 tspTỏi bằm: 1 tspỚt hiểm bằm: 1/2 tspNgò rí bằm: 1 tbslpNước cốt chanh: 1 tspNước ấm: 1 tblspp

Mỳ Ý Sốt Chả Viên Cá Ngừ Vua Biển

Nguyên liệu chính: 1. Mỳ ý spaghety 100gr 2. Cá Ngừ (Rẻo) 1kg ăn cho đã • Phần nguyên liệu sốt mỳ - 1/ 2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê đường - 1/2 chén lá húng chó thái nhỏ - 3 tép tỏi băm - 1 củ hành tím băm - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh dầu ôliu • Phần nguyên liệu chả Ngừ cá viên - Rẻo cá ngừ 1kg - Mỡ phần 200gr - Tỏi băm nhỏ 2 củ - Thì là 10gr - Hành 10gr - Nước mắm ½ thìa canh - Trứng 2 quả - Dầu ăn 2 thìa canh - Gia vị ớt, tiêu